・調理時間 約1分
<材料>
<作り方>
甘酒と美山てんごりを1対1の割合で器に注ぎます。
<コツ・ポイント>
甘酒を大人のドリンクにアレンジ。
日本酒のアルコール度数が下がって、マイルドな飲み口に。
アルコールはそれほど強くは無いけれど、
でも少しは楽しみたい!という方にもオススメです。
レシピ考案者 鳥越よし子 (Yoshiko Torigoe)
料理研究家・管理栄養士・日本茶インストラクターとして活動中。